お知らせ

[パッケージ]「北信州丸ナスのしばづけ」販売

[パッケージ]「北信州丸ナスのしばづけ」販売

北信州産の丸茄子をしそ漬けにしました。
酸味の中にほどよい甘みが広がります。
丸茄子の歯応えをご堪能ください。

北信州丸ナスのしばづけ

北信州木島平は、なだらかな扇状地に広がる野菜の宝庫です。
長野県の指定文化財である根塚遺跡に代表される弥生の時代から培った稲作の歴史があることでも有名です。

標高1400メートルのカヤの平高原「ブナの原生林」から流れ出す清らかな水と、有機質堆肥で育んだ肥沃な大地が広がる木島平は、山菜の宝庫です。

「北信州丸ナスのしばづけ」は豪雪地と知られている北信州の地で、7月・8月の2ヶ月間のみ収穫した新鮮な丸ナスををしばづけに仕上げました。

朝食のご飯のお供やお茶漬にも利用できます。
酸味の中にほどよい甘みが広がります。

丸ナスの歯応えをご堪能ください。

~おいしいお召し上がり方~

ご飯のおかずに

ご飯のおかずに

ご玉子かけご飯に

玉子かけご飯に

お茶漬けに

お茶漬けに

北信州丸ナスのしばづけ

パッケージ

北信州丸ナスのしばづけ

販売
飯山駅、物産館など北信州(長野以北)エリアのみの店舗販売。
名称
酢漬(刻み)
原材料名
丸茄子、しそ、漬け原材料[アミノ酸液、調理酢(梅酢、醸造酢)、米酢、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、かつお節エキス]/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、赤キャベツ色素、香料、(一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名
長野県産(丸茄子)
内容量
160g
本商品に含まれているアレルギー物質
小麦、大豆