• 岡本商店有限会社

  • 長野県下高井郡木島平村大字往郷10-1

  • 営業時間:8:00~17:00

  • 定休日:水・日曜日

ブログ

2013/11/02

伽羅菜

皆様週末いかがお過ごしですか?岡本商店の井出です。 連休ということもあり、今日は売店に大勢のお客様がいらっしゃいました。 いつも本当にありがとうございます 明日・明後日と売店がお休みになってしまい、ご迷惑お掛けしますm(__)m 当店は野沢菜がメインです。浅漬けはもちろんのこと、野沢菜油炒め(当店では野沢菜茶漬といいます)はお惣菜部門NO1です( ̄▽+ ̄*)そして最近私がはまっているのが【伽羅菜】あまり浸透されていませんが、野沢菜の茎の部分だけを使って時間をかけて柔らかく炊き上げたものです。ほのかに山椒の香りがまた食欲をそそります。是非機会がありましたらご賞味下さいませ(*^.^*) それでは皆様引き続き良い週末をお過ごし下さい(^^)♪